福島県
田村市

福うなぎ蒲焼き

1尾（蒲焼きのたれ付） 2,345円（税込）

福うなぎを贅沢に1本丸ごと蒲焼きにした、うなぎ好きにはたまらない一品です。
冷凍パックのまま開封せずに５～７分、沸騰したお湯で温めてからお召し上がりください。

うなおむすび5個入り

５個入り 2,300円（税込）

うなぎのタレで炊き込んだご飯にうなぎの蒲焼きをトッピングした絶品おむすびです。
作りたての美味しさを急速冷凍機でそのまま閉じ込めているから、レンジで加熱するだけで、炊き立てのようなふっくらご飯。薬品を一切使用しない、安心安全の自社製うなぎを使用しています。

あぶくまの天然水

あぶくま洞・入水鍾乳洞の元となっているカルスト台地の石灰岩層を長い年月をかけ浸透してきた地下水をくみ上げたナチュラルミネラルウォーターです。カルシウムなどの天然ミネラル成分をバランスよく含んだ口当たりまろやかな天然水です。

あぶくまの化粧水

150mℓ 1,320円（税込）

あぶくまの天然水を使用したお肌に優しい化粧水です。トリプルヒアルロン酸やWコラーゲン配合で潤いのある健やかなお肌へと導きます。ラベンダーとオレンジの天然精油配合で使うたびに心地よい香りに包まれます。

あぶくまの天然水コーヒー「百年の雫」

福島県矢祭町「珈琲香坊」監修のもと「あぶくまの天然水」を使用し、素材にこだわりぬいたコーヒーです。「あぶくまの天然水」のやわらかい口当たりに合うコーヒー豆をブレンドし、まろやかな後味に仕上げました。冷やしてアイスコーヒーとしても、温めてホットコーヒーとしても美味しくお召し上がりいただけます。（ホットコーヒーにする場合は、耐熱容器に移して電子レンジで温めるか、パックのまま湯煎にかけて温めてください。）

山ぶどう液「星の雫」

500mℓ 1,750円（税込）

地元田村市滝根町産の山ぶどう果汁100％の山ぶどう液です。
冷してそのままストレートでも、サイダーで割っても美味しくお召し上がりいただけます。
あぶくま高原が育んだ爽やかな酸味と果実味をお楽しみください。

山ぶどうジュース

200mℓ 390円（税込）

地元田村市滝根町産の山ぶどう果汁を40％使用したジュースです。
山ぶどうの本来の味を生かした、甘すぎないヘルシーな味わいです。
お土産にもピッタリ。

山ぶどうジャム

260g　770円（税込）

地元田村市滝根町産の山ぶどうを使用したジャムです。
パンに塗るのはもちろん、クラッカーやヨーグルト、ホットケーキ、アイスクリームとも相性抜群。
山ぶどうの甘美な香りと味わいをお楽しみください。

あぶくま洞貯蔵ワイン塩
「Grotte（グロット）」

25g 840円（税込）

鍾乳洞内に寝かせたワイン「たきね北醇」をそのまま塩に染み込ませました。フレンチシェフ監修のもと作られ、塩はフランス産を使用しています。ほのかな山ぶどうの香りと鮮やかな紫色をお楽しみください。お肉料理や天ぷらなどにかけるだけで風味が豊かになります。

あぶくま洞ワイン塩のグリッシーニ「Grissini」

8本 845円（税込）

グリッシーニとはクラッカーのような食感のスティック状のパンのことです。福島県岩瀬郡鏡石町の自家製天然酵母のパン工房「陽だまり」のつくるチーズ風味のグリッシーニに、あぶくま洞貯蔵ワイン塩「Grotte」を練りこみました。風味豊かなワイン塩とチーズの組み合わせをお楽しみください。

貯蔵ワイン塩リーフパイ

10枚入　850円（税込）

あぶくま洞で人気の貯蔵ワインを使用した塩「ワイン塩」がアクセントとしてチョコの甘さを引き立てる、軽い食感が特徴のチョコパイです。お土産はもちろん、自分へのご褒美としてお楽しみください。

貯蔵ワイン塩ようかん

180g　920円（税込）

※あぶくま洞限定
あぶくま洞の新名物の「ワイン塩」をようかんと合わせることにより、ようかんとしての甘さが際立つとともに塩味をほんのり感じる上品な商品に仕上げることができました。爽やかな甘さなので、いくらでも食べられてしまうこと請け合いです。

えごま油

140mℓ 2,000円（税込）

田村市産のえごまから絞られたえごま油です。
えごまには人間の体内では生成できない必須脂肪酸「αリノレン酸」が豊富に含まれています。
田村市ではえごまのことを「じゅうねん」と呼び、「食べると十年長生きできる」と言われています。加熱すると栄養成分が失われてしまうため、加熱せずにドレッシングや納豆に加えたり、調理済みの味噌汁に加えるなど、普段のお食事にプラスしてお召し上がりください。

じゅうねん味噌

140g　790円（税込）

田村市産のえごまをパウダーにし、味噌や砂糖を加えたペースト状調味料です。
茹でた野菜と和えたり、豚肉に漬け込んで味噌焼きにしたり、焼きおにぎりにつけたりとお召し上がり方はいろいろ。
じゅうねん味噌をお好みの濃さに水で溶いて、うどんの付けだれとしても。

かりんとう饅頭（冷凍）

1個120円（税込）・6個650円（税込）

いまや全国区となったかりんとう饅頭発祥である田村市の老舗「菓子工房あくつ屋」のか
りんとう饅頭です。こだわりのこしあんを、地元産エゴマを加えた生地で包みました。冷凍商品で、そのままアイス饅頭のようにお召し上がりいただけます。また、オーブントースターであぶっていただくと、できたての味わいに近付きます。

えごま人形焼

8個入　900円（税込）

※あぶくま洞限定
田村市特産のエゴマ（じゅうねん）のパウダーを生地に練りこみ、餡の甘さとえごまの風味が美味しい人形焼です。餡の甘さが控えめなので、生地そのものを楽しんでいただけると思います。

田村市産冷凍ブルーベリー

100g　360円（税込）

地元産完熟ブルーベリーを冷凍した商品です。今年度のブルーベリーは出来が良く、大粒で甘さも例年にないほどよくできているそうです。そのまま召し上がっても美味しいですが、グラノーラやヨーグルトにちょい足しすることでいつもの食卓が華やぐこと間違いなしです。

パッションフルーツジャム

90ｇ　700円（税込）

さわやかな酸味とジャムならではの甘さがマッチした商品です。南国フルーツのパッションフルーツを地元農家の方が丁寧に育て上げ、ジャムにしました。種の多さに驚かれるかもしれませんが、種を含めてパッションフルーツの醍醐味です。珍しいフルーツをパンやヨーグルトと一緒になどお好みのアレンジをお楽しみください。

パッションフルーツキューブゼリー

左：120ｇ　540円（税込）
右：70ｇ　390円（税込）

パッションフルーツの独特な風味をキューブ型のゼリーにまとめ上げた商品です。種の心配もなく、安心してお召し上がりいただけます。少し歯ごたえのある食感と南国フルーツの風味を是非ご賞味いただきたいと思います。

ヤーコン入りブルーベリージャム

100g　615円（税込）

完熟ブルーベリーとオリゴ糖たっぷりのヤーコンを煮詰め、甘さ控えめに仕上げております。食パンにつけて召し上がっていただくことはもちろん、ヨーグルトに混ぜて風味を楽しんだり、クラッカー等に乗せて直接そのままのお味を楽しんでください。