HOME > あぶくま洞 > 【4/1販売開始】日本初！鍾乳洞の中で熟成した極上のウイスキー 新商品「ABUKUMA CAVE 1st Edition」発売決定！
ABUKUMA CAVE 1st Edition（アブクマ・ケーブ・ファースト・エディション）
あぶくま洞園内にあるレストハウス釜山では、福島県南酒販株式会社との共同事業として、日本有数である鍾乳洞「あぶくま洞」の特別な環境で樽熟成させた963ウイスキー「
ABUKUMA CAVE 1st Edition（アブクマ・ケーブ・ファースト・エディション）」を、2025年4月1日に新発売いたします。
■ 日本初！鍾乳洞樽熟成ウイスキー
あぶくま洞でのウイスキー熟成は、日本国内では初の試みとなります。年間を通じて気温が約15℃、湿度が一定に保たれるこの自然の貯蔵庫を活用し、ウイスキーの熟成を1年間行うことで、まろやかで奥深い味わいが生まれました。
■ 963ウイスキー「ABUKUMA CAVE 1st Edition」の特長
1.洞窟熟成ならではの滑らかな口当たり鍾乳洞の変化の少ない穏やかな温湿度により、ウイスキーがゆっくりと熟成され、スムースで濃醇な味わいを実現しました。
2.樽赤ワイン樽由来のリッチな香り
日本産赤ワイン樽にウイスキーを詰め、あぶくま洞内で熟成させたことにより、フルーティで華やかな香りが感じられます。
3.無濾過・加水無しのこだわり
熟成樽からボトリングまで無濾過、加水無しでお手元に届けます。
■ 商品概要
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- 商品名：963ウイスキー「ABUKUMA CAVE 1st Edition」 限定２７０本
- アルコール度数：56%
- 内容量：700ml
- 販売価格：17,600円（税込）
- 発売日：2025年４月1日
- 販売場所：レストハウス釜山売店 ※店舗販売のみ。限定商品の為、取り置き不可
■ 発売記念セットの販売
新発売を記念し、特別な「ABUKUMA CAVE 1st Edition記念セット」を52本限定で販売いたします。本セットには、ウイスキーに加え、あぶくまの天然水とオリジナルコースターが付属し、洞窟熟成ウイスキーの魅力をより一層楽しめる内容となっております。なお、お一人様2本までの購入制限を設けさせていただきます。
